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d'aucy frozen foods
(branche SURGELÉS) |
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Légumes |
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En 2010, la branche Surgelés a commercialisé 154 000 tonnes de légumes surgelés conditionnés dans ses 7 usines (2 en France, 1 en Hongrie et 4 en Pologne).
Le Groupe CECAB a concrétisé son partenariat avec PinguinLutosa le 1er septembre 2011. Les synergies métiers et géographiques vont maintenant s’exprimer dans un objectif de développement de l’activité légumes surgelés au niveau européen. Ce partenariat repose sur un certain nombre d’engagements réciproques. D’un point de vue capitalistique, le Groupe Cecab (via sa coopérative UFM) détient 49% de la holding qui contrôle le groupe PinguinLutosa. Sur le plan industriel, le Groupe Cecab reste propriétaire des outils de production qu’il louera à PinguinLutosa qui en assumera désormais l’exploitation et l’OP UFM sera le fournisseur exclusif de PinguinLutosa Moréac. Moréac devient le siège français de la société PinguinLutosa.
Enfin, la marque d’aucy continuera d’exister en surgelé. Le « nouveau » groupe PinguinLutosa commercialise 110 000 t de légumes appertisés (via Scana Noliko), 420 000 t de légumes surgelés et 360 000 t de frites surgelées. Il développe son activité commerciale dans plus de 80 pays dans le monde et emploie 2 80 0 personnes. Ce partenariat permet au Groupe Cecab de construire le numéro 2 européen du légume surgelé. Il permet d’aborder ce marché européen avec la taille critique nécessaire tout en continuant à offrir la meilleure valorisation possible de la production de nos producteurs adhérents.
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Produits élaborés |
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PEP (Produits Elaborés Ploërmel), site certifié ISO 9001 et sous démarche HACCP, est spécialisé dans la fabrication de produits élaborés d'œufs, frais et surgelés.
La gamme de produits est large : ovoproduits liquides (entier, blanc, jaune) en petits conditionnements frais ou congelés, œufs durs écalés, œufs pochés, œufs brouillés, omelettes fraîches ou surgelées natures ou garnies, blancs en neige, dorure en bombe pour les boulangers. Ses clients sont essentiellement la Restauration Hors Domicile, les clients industriels et les Grandes et Moyennes Surfaces.
Karea à Carvin (62) est leader français en omelettes surgelés. 50% de son activité se fait à l'exportation.
Les œufs de ces différentes activités sont fournis en partie par le groupement de producteurs de la Cecab dans une logique de filière et de traçabilité.
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Snacking et pâtisserie |
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 La société Cobral a intégré le groupe Cecab en 2010. Elle est spécialisée dans le snacking, les produits traiteur à base de pâte feuilletée et les pâtes ménagères.
Cobral intervient sur trois segments :
- le marché traiteur, traditionnel et conventionnel basé sur un savoir-faire de la maîtrise de la fabrication de la pâte feuilletée,
- le marché du snacking, un segment moderne, innovant et très tendance en lien avec les nouveaux modes de consommation nomades,
- le marché des pâtes crues ménagères, basique et traditionnel.
La société Cobral développe ses activités autour de deux sites de production en Bretagne, à Lorient et Pontivy.
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Pour nous contacter : |
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Groupe CECAB
BP 129 - 56004 Vannes cedex - FRANCE
Tél. : 02 97 54 88 97 -
Fax : 02 97 68 87 16
Mail : cgs@daucy.com
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Ovoproduits : |
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Produits élaborés : |
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Snacking |
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Cobral - 56100 Lorient |
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