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Depuis le 1er janvier 2008, l’Union Prestor/Cecab/Gad regroupe tous les outils industriels porcs des groupes Cecab et Gad.
Les chiffres du nouvel ensemble :
- 2 700 salariés
- 8 outils industriels complémentaires tant d’un point de vue géographique que métier (abattage/découpe, salaison et négoce international)
- 55 000 porcs abattus par semaine
4 pôles d’activités :
Abattage, découpe
et élaboration.
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Porc, boeuf, veau, agneau.
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Pôle
Charcuterie-Traiteur
Salaison, cuisson et plats cuisinés.
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Pôle
Négoce International
Commercialisation de viande de porc sur les marchés mondiaux
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Gad SAS
• 5 sites industriels
• 2,2 millions de porcs
• 2 000 collaborateurs
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Clavière Viandes SAS
• 3 sites industriels
• 11 000 t
• 85 collaborateurs
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Aubret SAS
• 1 site industriel
• 40 000 t
• 530 collaborateurs
Binic Gastronomie SAS
• 1 site industriel
• 1 000 t
• 21 collaborateurs
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Cedro SAS
• 30 000 t commercialisées
par an
• 11 collaborateurs
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